■12 / 1階層) |
四葉の気まぐれスペシャル―春の気まぐれ―
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□投稿者/ 華園会 -(2024/04/02(Tue) 18:37:16)
| ごきげんよう。 春(4-5月末日)の四葉スペシャルメニューのおしらせです。 カフェテリアと食堂にて、イートインまたはテイクアウトでご注文いただけます。
【野菜たっぷりオムライス】 玉ねぎ、人参、キャベツ、鶏肉のをケチャップで炒めたチキンライスを包んだオムライス。 オムライスの上にはお花型の人参と葉っぱを表現した絹さやの飾りが乗っています。 お箸:白地に黄色のドット柄 一言:見た目も中身も春らしく。わくわく楽しい春を過ごしてくださいね!――柊凛夏
【ミニキッシュ】 さっくりしたミニタルト生地に、ほうれん草、ベーコン、プチトマトの具材、塩こしょうと生クリームで味付けした卵液で焼き上げた食べ切りやすいサイズのミニキッシュ(2個)です。 お箸:黒地で持ち手部分にすずらんの花 一言:小腹が空いた時のおやつに、誰かと分け合いたいときに。うららかな春のお供にどうぞ。――泰永ゆえ
【蕗の煮物】 シンプル・イズ・ベストな蕗だけのにものですわ。薄味でお上品に炊き上がっています。この蕗をストロー代わりにお茶を飲むのがお勧めですのよ。 お箸:よもぎ色に白い手まり柄が三つ並んでいる 一言:色々変化の訪れる季節。ちょっと疲れたときには、優しい味でほっこり和むのもいいと思いますわ!次に走り出すためには、そんな時間も必要ですのよ!――更科芙由子 【桜餅】 粒餡の道明寺と漉し餡の長命寺、一口大の小ぶりなものを2個ずつのセットで。 お箸:白の地に桜色濃淡色々な桜の花びらが舞っているもの。 一言:ワンパターンではありますが…私の春は桜餅なしでは語る事が出来ません。日本の春をどうぞ召し上がれ。――上杉雪子
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